鄭州高群生胡辣湯直營店復工一覽

丟們，喝胡辣湯吧♀♀………

將近二個月的關閉，把不少吃貨都饞瘋了。

什么燴面、火鍋、羊肉串，甭管以前愛不愛吃，經過這陣子的疫情隔離，大家都巨巨想念♀♀。

這其中，胡辣湯手當其沖，成了大家最想吃的美味。

想要足不出戶喝到新鮮道地正宗的胡辣湯？

來高群生就對啦！

鄭州高群生胡辣湯

說起這家店，名頭暫時可能不如你知道的那些方姓胡辣湯響亮，但在金水區正弘城藍堡灣附近的吃貨心里，它可是有著一定特別的位置。

高群生先生是河南省級非物質文化遺產逍遙胡辣湯制作技藝傳承人，舌尖上的中國第三季就是高群生出鏡制作的胡辣湯！

疫情期間，原本為堂食設置的點餐窗口全都封閉，只留下大門共外賣小哥和附近居民取餐。排隊等餐的人也很自覺，每個人都間隔1.5米的距離。

非常時期，店里的人員不多，所以供應的外賣產品種類相比平時有了個別的減少。胡辣湯只有精品胡辣湯一種，除此之外還有水煎包（葷、素）、牛肉餡包子，

香菇包菜包、小油條、油餅、五香雞蛋、永和豆漿、牛肉盒。

湯里的配料以牛肉、面筋和黑木耳為主，平均每碗都能找到4-5塊肉片，但值這個價錢，胡辣湯的湯汁相對濃稠，顏色較淺，辣度很親民，屬于胡椒辣的口味，

后味還能品出骨湯的香氣，不是辣椒的那種辛辣味。

另外，產品用吸油材質的紙質，打包盒相對厚實，也更加環保，外賣回家，能夠起到一定的保溫作用。最大的實惠是疫情期間價格不變，品質保證。

有衛生健康顧慮的吃貨們也可以放心，門店所有員工均經過安全隔離后上班，嚴把安全食品質量關，精選食材、分類保鮮，每隔3小時就會進行一次消毒工作，

堅守在一線的工作人員，過年期間也一直都留守在鄭州；騎手和到店的顧客，門店有專人做好體溫的測量記錄，排隊保持1.5米間隔距離，

還有防疫宣傳音頻播放提醒大家，確保給顧客提供的所有食品都是安全的。